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氯乙酸衍生物中的羧甲基纤维素钠与甘氨酸


实验室k / 2018-10-11

羧甲基纤维素钠
       【英文名称】sodium carboxymethylcellulose;sodium cellulose glycolate;cel-lulose gum;sodium CMC;CMC-Na
       【CA登记号】9004-32-4
       【化学名称】羧甲基纤维素钠
       【分子式、相对分子质量】[C6H9O5(CH2CO2Na)]n    242n
       【别名】羧甲基纤维素;CMC
       【性质】为无臭、无味、无毒、易吸潮的白色粉末,不溶于酸、甲醇、乙醚、丙酮、氯仿、苯等有机溶剂;易溶于水,形成较高黏度的胶体溶液,溶液呈中性,对光和热稳定,是一种高分子阴离子型的电解质。
       【制法】精制棉经氢氧化钠碱化、氯乙酸醚化、纯碱中和、洗涤、干燥、粉碎得羧甲基纤维素钠。主要化学反应方程式:

       【主要用途】在石油钻井、食品工业、洗涤剂、纺织浆纱、日用化工和建材工业中作增稠剂和稳定剂。
       【质量指标】主要质量指标(食品添加剂):

指标名称 指标
特高黏度 高黏度型 中黏度型
外观 白色或微黄色纤维状粉末
2%(质量分数)水溶液黏度/(mPa·s)  ≥ 1200 800~1200 300~800
含钠量/%(质量分数) 6.5~8.5 6.5~8.5 6.5~8.5
pH值 6.0~8.5 6.0~8.5 6.0~8.5
水分/% 10.0 10.0 10.0
氯化物(以Cl-计)/%(质量分数)          ≤ 1.8 1.8 1.8
重金属(以Pb计)/%(质量分数)          ≤ 0.002 0.002 0.002
铁/%(质量分数)                                    ≤ 0.03 0.03 0.03
砷/%(质量分数)                                    ≤ 0.0002 0.0002 0.0002

       【消耗定额】

原料名称 规格(质量分数) 消耗定额/(kg/t)
棉短绒 α纤维素含量 ≥98% 625
氯乙酸 ≥95% 354
氢氧化钠 45% 810
酒精 95% 317

甘氨酸
       【英文名称】glycine;aminoacetic acid;glycocoll
       【CA登记号】56-40-6
       【化学名称】氨基乙酸
       【分子式、相对分子质量】C2H5NO2    75.07
       【别名】氨基醋酸,乙氨酸
       【性质】白色结晶体或结晶性粉末,有特殊甜味,易溶于水、吡啶,微溶于无水乙醇,不溶于丙酮和乙醚;熔点232~236℃,相对密度1.1607。
       【制法】由氨、氯乙酸、乌洛托品经合成、甲醇醇析、结晶、分离、得粗品甘氨酸,再经溶解、脱色、过滤、结晶、离心、烘干、过滤得成品。主要化学反应方程式:

ClCH2COOH+NH3+H2O+(CH2)6N4 → NH2CH2COOH+NH4Cl+HCOH
NH3+HCOH → (CH2)6N4+H2O

       【主要用途】主要用于医药如甲砜霉素合成中间体和用作金霉素的缓冲剂,又是咪唑酸乙酯的中间体;在农药工业用作草甘膦的中间体;化肥行业用作脱除CO2的溶剂;电镀行业可作为pH调节剂;在食品行业作为食品的调味剂、增香剂、甜味剂、营养增补剂、防腐剂和缓冲剂;在饲料行业甘氨酸主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用饲料增加氨基酸的添加剂。
       【质量指标】产品质量标准:Q/320623NEG02-2002(医药级、食品级)。医药级主要质量指标:

指标名称 指标
甘氨酸含量/%(质量分数) 98.5~101.5
氯化物含量/%(质量分数)≤ 0.012
重金属/%(质量分数)≤ 0.002
水分/%(质量分数)≤ 0.3
灰分/%(质量分数)≤ 0.15
pH值 5.5~7.0

       【消耗定额】

原料名称 规格(质量分数) 消耗定额/(kg/t)
氯乙酸 95% 1600
甲醇 95% 1100
液氨 工业品 880
乌洛托品 98% 350

 


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