N-乙酰神经氨酸 (唾液酸)

商品描述：

商品属性

N-乙酰神经氨酸系唾液酸（N-酰基神经氨酸）在自然界分布最广的，主要是动物细胞膜或分泌液的糖蛋白、糖脂质或细菌荚膜物质等的组成糖。在糖蛋白或糖脂质中，由于2位的酮基形成糖苷键而使它位于糖侧链的非还原性末端，其阴电荷或特有的化学结构使其具有各种生理特异性。在自然界中从病毒直至动物都非常广泛地分布着水解除去末端N-乙酰神经氨酸的酶（神经氨酸苷酶）通过处理这个酶所发生的生理活性变化，已明确了这个末端酸性糖残基的作用。例如这个糖残基构成红血球细胞膜的流感病毒的结合部位，并在血浆糖蛋白与肝细胞的相互辨认或淋巴细胞对循环途径的辨认机制方面起主要作用。生物合成途径虽在动物与细菌里多少有些不同，但都经过N-乙酰甘露糖胺或它的6-磷酸酯，由特异性的焦磷酸酶催化与CTP反应生成CMP-N-乙酰神经氨酸后，由糖基转移反应纳入糖链。

N-乙酰神经氨酸 (唾液酸)

中文名称：N-乙酰神经氨酸 (唾液酸)

英文名称：N-Acetylneuraminic acid

别名：燕窝酸;N-乙酰-D-神经氨酸;乙酰基神经氨酸;醋纽拉酸;N-乙酰-神经氨酸;N-乙酰甘露糖胺丙酮酸;N-乙酰神经氨酸;N-乙酰神经氨糖酸;

分子式: C11H19NO9

分子量: 309.27

CAS编号：131-48-6

质检信息

质检项目指标值

含量，％ ≥98.0

Psa： 176.78

Logp： -3.4809

产品用途

N-乙酰神经氨酸 (唾液酸)用作生化研究,化学合成,生命科学，组织培养用,N-乙酰神经氨酸醛缩酶的作用底物实验。是广泛存在于自然界中的碳水化合物，也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本组成部分，具有广泛的生物功能，如血蛋白半衰期的调节、多种毒素的中和、细胞粘附、免疫的抗原抗体反应和对细胞溶解的保护。唾液酸的生化衍生物也常用于药物的合成。

化学性质

N-乙酰神经氨酸又称唾液酸是一种9-碳单糖的衍生物也是天然存在的碳水化合物,为白色结晶粉末，对空气和热敏感。天然品来源于大肠杆菌。溶于水，溶于甲醇，微溶于乙醇，不溶于乙醚、丙酮和氯仿,密度：1.727 g/cm3沸点：395.6ºC at 760 mmHg熔点：184-186°C (dec.)(lit.)闪点：193ºC折射率：-32 ° (C=1, H2O)水溶解性：50 g/L (20 ºC)蒸汽压：5.5E-30mmHg at 25°C,冷冻品--20℃,对环境无危害。在水溶液中不发生变旋作用,

生物活性

N-Acetylneuraminic酸是一个在细胞膜的糖蛋白和哺乳细胞神经节甘脂的糖脂上普遍存在的唾液酸单糖，在神经传递, 白细胞血管渗出，病毒或细菌感染起着生物作用。