十一烯酸

中文名称： 十一烯酸；10-十一烯酸

英文名称： Undecylenic acid;10-Undecenoic acid

分子式： C11H20O2

分子量： 184.28

CAS编号： 112-38-9

---

质检信息    

质检项目 指标值

结晶点/℃ ≥21.0

灼烧残渣(以硫酸盐计)，％ ≤0.1

碘值(gI2/100g) 131.0～140.0

酸度         合格

中性脂肪与矿油 合格

含量，％ ≥97.0

---

基本信息    

性   状：

十一烯酸是一种化学物质，无色至浅亮黄色油状液体或无色至浅黄色结晶固体。有类似汗 的气味。溶于乙醇、乙醚和氯仿，不溶于水。相对密度 (d2525)0.9102。熔点 24.5℃。沸点 275℃(分解)。折光率 (n25D)1.4486。闪点 146℃。有毒，半数致死量(小鼠，经口)8.15g/kg。有刺激性。

---

---

产品用途

十一烯酸是合成香料的重要原料,化妆品用香料。杀菌剂。增塑剂用改良剂。

---

生产方法

将以蓖麻油为原料经醇交换、热裂解、加成、皂化酸化处理而得到的十一烯酸粗品直接投入到分子蒸馏装置进料罐1中，经泵M1输入到第一级薄膜蒸馏器2进行脱水、脱气，操作条件控制在真空度‑0.085～‑0.090MPa、温度60～70℃，进料速度为15～20kg/h；再把经过脱水、脱气的十一烯酸粗品经泵M2直接输入到第二级分子蒸馏器3中，操作条件控制在真空度100Pa～‑0.1MPa、温度50～60℃，除去低沸点醛、醇、烃、中性脂肪类杂质；最后再把经除去低沸点杂质的十一烯酸粗品经泵M4直接输入到第三级分子蒸馏器4中，操作条件控制在真空度100Pa～‑0.1MPa、温度80～85℃，得到无色或微黄色的高纯度10-十一烯酸精品。

产品信息
[重量]	500ml
[颜色]	无色至淡黄色液体
危险性类别
[危险性类别]	非危化品