D(+)-阿拉伯糖醇

中文名称：D(+)-阿拉伯糖醇

英文名称：D-Arabitol

别名：D-(+)-树胶糖醇;D-(+)-阿糖醇;阿拉伯醇

分子式: C5H12O5 

 

分子量: 152.15

CAS编号：488-82-4

质检信息

质检项目      指标值

含量，％      ≥99.0

Psa：         101.15

Logp：        -2.9463

产品用途

D(+)-阿拉伯糖醇用作生命科学，食品添加剂及用于医药实验。

化学性质

D(+)-阿拉伯糖醇又称D-(+)-树胶糖醇是一种罕见的多元糖醇,为白色结晶粉末，味甜，具吸湿性。易溶于水，12℃时1份溶于48份90%乙醇中，不溶于乙醚，密度：1.525g/cm3沸点：494.5ºC at 760mmHg熔点：101-104ºC闪点：261.9ºC折射率：1.57蒸汽压：7.47E-12mmHg at 25°C，冷藏品-2-8℃，对环境无危害。

生物活性

D-Arabitol是一种水溶性糖醇。

制备方法

D(+)-阿拉伯糖醇的制备可以通过多种途径实现，包括天然提取、化学合成以及生物转化。以下是几种常见的制备方法：

天然提取

从富含D-阿拉伯糖的天然资源中提取并还原为阿拉伯糖醇是获得该化合物的一种传统方法。然而，这种方法通常产量较低且成本较高，因此在工业上较少采用。

提取步骤：

原料选择：选择富含D-阿拉伯糖的植物材料，如某些树胶（如阿拉伯胶）、半纤维素等。

水解处理：使用酸或酶将复杂的多糖水解成单体D-阿拉伯糖。

还原反应：通过氢化或其他还原手段将D-阿拉伯糖转化为D-阿拉伯糖醇。

分离纯化：利用离子交换树脂、活性炭吸附、结晶等技术对产物进行进一步纯化。

化学合成

化学合成法可以从相应的糖类出发，经过一系列特定的化学反应来制备D(+)-阿拉伯糖醇。一种典型的化学合成路线是从D-阿拉伯糖开始，通过催化氢化将其还原为阿拉伯糖醇。

合成步骤：

1.起始物料准备：以D-阿拉伯糖为起始物料。

2.保护羟基：为了控制反应的选择性和效率，首先需要对部分羟基进行保护。

3.氢化反应：在适当的催化剂（如钯碳Pd/C）存在下，使受保护的D-阿拉伯糖与氢气反应，生成阿拉伯糖醇。

4.脱保护：去除之前引入的保护基团，恢复所有羟基的活性。

5.纯化：通过重结晶或其他分离技术对产物进行精制，确保高纯度。

 生物转化

利用微生物发酵或酶促反应来生产D(+)-阿拉伯糖醇是一种更为现代且环保的方法。这种方法不仅能够提高产率，还能降低生产成本。

发酵法：

选择菌株：筛选出能够高效代谢D-阿拉伯糖并将其还原为阿拉伯糖醇的微生物菌株，如某些酵母菌或细菌。

发酵培养：在适宜的条件下（如温度、pH值、营养成分等），让选定的微生物进行发酵，将D-阿拉伯糖转化为阿拉伯糖醇。

分离纯化：发酵结束后，采用过滤、离心、浓缩、结晶等手段从发酵液中提取并纯化阿拉伯糖醇。

酶促反应：

选择酶：使用特定的酶（如阿拉伯糖还原酶）来催化D-阿拉伯糖的还原反应，生成阿拉伯糖醇。

优化条件：调整反应条件（如温度、pH值、底物浓度等）以最大化酶的活性和选择性。

纯化：同样需要通过适当的分离技术对产物进行纯化。

产品信息
[重量]	100g
[颜色]	白色
危险性类别
[危险性类别]	非危险品