半乳糖(分子式:CH2OH(CHOH)4CHO, Jmol 立体图)是单糖的一种,可在奶制品或甜菜中找到。因它含有热量,它也会被用作营养增甜剂。 半乳糖是乳糖分子的一部分,另一半是葡萄糖。在β-乳糖酶的催化作用下,半乳糖可从乳糖的水解作用中得到。
D-半乳糖中文名称:D-半乳糖别名:分解乳糖;水解乳糖英文名称:D(+)-Galactose分子式: C6H12O6分子量: 180.16CAS号:59-23-4
质检信息质检项目 指标值含量,% ≥98.0氯化物(Cl),% ≤0.003澄清度试验/号 ≤4灼烧残渣(以硫酸盐计),% ≤0.1重金属(以Cu计),% ≤0.001比旋光度[α](25℃,D),m2/kg 79.5~80.5硫酸盐(SO4),% ≤0.005
产品用途D-半乳糖用作肝功能试验;生物培养;生命科学;化学合成,医药上用于测定肝功能。
化学性质D-半乳糖又称分解乳糖是一种重要的培养基、合成组件,为白色结晶,无气味,微有甜味。易溶于热水,溶于水,溶于吡啶,极微溶于乙醇和甘油。pH 4.5-6.0(H2O),密度:1,5 g/cm3沸点:410.8ºC at 760 mmHg熔点:168-170°C(lit.)闪点:202.2ºC折射率:80 ° (C=10, H2O),比旋光 [α]20/D+80º(c=10),常温,对环境无危害。
生产方法在酸性介质中乳糖可被水解成D( +)-半乳糖,然后用水溶解,再用乙醇使结晶析出即得纯品。
产品信息 [重量] 5g [颜色] 白色 危险性类别 [危险性类别] 非危化品