D-甘露糖

中文名称    D-甘露糖

中文别名：D-(+)-甘露糖;D(+)-麦芽糖;

英文名称    D-Mannose

化学式       C6H12O6

分子量       180.15

CAS编号   3458-28-4

质检信息

质检项目   指标值

灼烧残渣(以硫酸盐计)，%  ≤0.01

水溶解试验 合格

铁(Fe),％ ≤0.003

含量，％ ≥>99.0%

PSA：118.22000

LOGP：-3.37880

密度  1.53

熔点  133-140oC

沸点  410.8°C at 760 mmHg

闪点  202.2°C

水溶性 2480 g/L (17℃)

化学特性

1.D-甘露糖为白色粉末, 分α-型和β-型两种。Α-型为甲基的结晶，熔点133℃；β-型为乙基的结晶，熔点132℃(分解点)。味甜，略带苦的后味。易溶于水(250%)，难溶于乙醇(0.4%)，不溶于乙醚。

产品用途

1.D-甘露糖用作生化试剂

2.D-甘露糖用于细胞培养及分子生物学

3.D-甘露糖用作低热量甜味剂，增味剂。胶姆糖及糖果的防粘剂，营养增补剂，组织改良剂，保湿剂，填充剂。

 

储藏措施

1.储存于阴凉、通风的库房。

2.应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。

3.保持容器密封。

4.远离火种、热源，防止阳光直射。

5.库房必须安装避雷设备。

6.排风系统应设有导除静电的接地装置。

7.采用防爆型照明、通风设置。

8.禁止使用易产生火花的设备和工具。

9.储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

10.防止粉尘和气溶胶生成。

急救措施 

【食入】摄入不可能。但是，如果摄入，获得紧急医疗照顾。

【吸入】如果克服被曝光，将受害人转移到空气新鲜处。给予吸氧或人工呼吸。获得紧急医疗照顾。迅速采取行动是至关重要的。

【皮肤】立即脱去污染的衣着。彻底清洗皮肤，用温和的肥皂/水。W /温水冲洗15分钟。如果是粘的，首先使用无水清洁。寻求医疗照顾，如果不良影响或刺激。

【眼睛】眼睛接触的情况下，立即用清水冲洗20-30分钟。经常收回眼皮。获得紧急医疗照顾。

由d-葡萄糖异构化制备d-果糖和d-甘露糖的方法

存在于植物和细胞壁寡糖中,可由象牙棕榈子水解而得。

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种由D-葡萄糖异构化制备D-果糖 和D-甘露糖的方法，异构化反应副反应少，然后采用模拟移动床对三元物系进行分离。

1. -种由D-葡萄糖异构化制备D-果糖和D-甘露糖的方法，包括如下步骤：

1)配制浓度为10g/L~1500g/L的D-葡萄糖水溶液；用滤膜过滤，除去溶液中的 杂质；

 2)将步骤1)得到的溶液从管式反应器的顶部以lOcm/h~50cm/h流速连续加入 进料，所述管式反应器内装填有负载有质量含量为〇~30%四硼酸钠的碱性阴离子交换树 脂催化剂；管式反应器内的反应温度为KTC~60°C;从管式反应器的底部流出含有D-葡萄 糖、D-甘露糖和D-果糖的混合液；

3)将步骤2)获得的混合液连续加入第一套模拟移动床分离系统中，同时用纯水洗 脱；第一套模拟移动床分离系统达到平衡状态后，在第一套模拟移动床的萃取口收集D-果 糖溶液；在萃余口收集D-葡萄糖、D-甘露糖的混合液；

所述第一套模拟移动床分离系统包括4个区，其中I区、III区、IV区各由1~4 根色谱柱组成，II区由1~6根色谱柱组成；色谱柱中填料为改性离子交换树脂或改性分 子筛；设定I区流速为：33cm/h~69cm/h，II区流速为：24cm/h~60cm/h，III区流速为： 26cm/h~59cm/h，IV区流速为：10cm/h~25cm/h，设定端口切换时间为4. 5min~30min ; 运行温度为30°C~80°C ;

4)将步骤3)获得的D-葡萄糖、D-甘露糖的混合液连续加入第二套模拟移动床分 离系统中，同时用纯水洗脱；第二套模拟移动床分离系统达到平衡状态后，在第二套模拟移 动床的萃取口收集D-甘露糖溶液；在萃余口收集D-葡萄糖溶液；

所述第二套模拟移动床分离系统包括4个区，其中V区由2~6根色谱柱组成， VI~VIII区各由1~4根色谱柱组成；色谱柱中填料为改性离子交换树脂或改性分子筛； 设定V区流速为：45cm/h~93cm/h，VI区流速为：25cm/h~60cm/h，VII区流速为：27cm/ h~63cm/h，VIII区流速为：12cm/h~26cm/h ;设定端口切换时间为4. 8min~24min ;运 行温度为30°C~80°C。

碱性阴离子交换树脂催化剂型号优选为201*2、201*4、201*7、201*8、202*7、213、 D201、D201GF、D202、205*7、D261、D262、D280、D284、D290、D296R、D301R、D301G、D301T、D380、 D382、D392。

改性离子交换树脂为：|丐型的Dowex Monosphere99、|丐型的Dowex Monosphere66、 钠型的 Dowex Monosphere88、钾型的 Dowex Monosphere99、钙型的 Dowex50W、钙型的 001*7、钙型的A216、钙型的D72、钙型的ZGSPC-106、钙型的PCR-642、钠型的Amberlite CR1310 钙型的 Amberlite CR1310、钙型的 Amberlite CR1320、钾型的 Amberlite CR1320;改性分子筛为钙改性的Y型沸石或钙改性的沸石225

本发明通过采用非均相的固体催化剂催化D-葡萄糖异构化，同时生成D-果糖和 D-甘露糖。D-葡萄糖在反应器中异构化为三元混合物后随即通过两套模拟移动床分离装 置分离。整套装置可以实现连续生产，操作简便，并可使用通过计算机控制，减少操作人员 工作量。与传统的生物酶催化法相比，反应条件温和、速度快，反应体系简单且稳定，催化剂 可以循

环使用，反应成本和分离成本可降低40%。

 实施例1

一种由D-葡萄糖异构化制备D-果糖和D-甘露糖的方法，包括如下步骤：

1)配制浓度为l〇g/L的D-葡萄糖水溶液；用0. 45 μ m微孔滤膜过滤，除去溶液中 的杂质；

 2)将步骤1)得到的溶液从管式反应器的顶部以50cm/h流速连续加入进料，所述 管式反应器内装填有201*7碱性阴离子交换树脂催化剂；管式反应器高径比为10:1，管式 反应器内的反应温度为KTC ;从管式反应器的底部流出含有D-葡萄糖、D-甘露糖和D-果 糖的混合液；

 3)将步骤2)获得的混合液连续加入第一套模拟移动床分离系统中，同时用纯水洗 脱；第一套模拟移动床分离系统达到平衡状态后，在第一套模拟移动床的萃取口收集到纯 度为89. 1%D_果糖溶液；在萃余口收集D-葡萄糖、D-甘露糖的混合液；

在第一套模拟移动床分离系统中，将模拟移动床设置为4个区，I~IV区各由1根 高径比11:1的色谱柱组成，色谱柱中填料为钙型的Dowex Monosphere99 ;设定模拟移动床 I区流速为：69cm/h，II区流速为60cm/h，III区流速为59cm/h，IV区流速为：25cm/h，设定 端口切换时间为4. 5min ;运行温度为80°C。

4)将步骤3)获得的D-葡萄糖、D-甘露糖的混合液连续加入第二套模拟移动床分 离系统中，同时用纯水洗脱；第二套模拟移动床分离系统达到平衡状态后，在第二套模拟移 动床的萃取口收集到纯度为90. 5%D-甘露糖溶液；在萃余口收集到纯度为91%D-葡萄糖溶 液；

第二套模拟移动床分离系统包括4个区，其中V区由2根色谱柱组成，VI~VIII区 各由1根色谱柱组成，色谱柱高径比为11:1 ;色谱柱中填料为钙型的Dowex Monosphere99 ; 设定模拟移动床V区流速为93cm/h，VI区流速为60cm/h，VII区流速为63cm/h，VIII区流 速为26cm/h ;设定端口切换时间为4. 8min ;运行温度为80°C。

产品信息
[重量]	100g
[颜色]	白色
危险性类别
[危险性类别]	非危险化学品