化学知识

1: 乳酸菌饮品多喝伤肝：看 似相似的乳酸菌饮料和酸乳，其实并不是一回事。乳酸菌饮料营养价值不能同酸乳相提并论，而且乳酸菌数量标准不一。多数乳酸饮料含添加剂,添加剂的量即使是在国家允许范围内，一般也不建议多食,因为对身体肝脏不利。肝脏每天要分解酶来消化分解营养物质,如果身体里有了添加剂，肝脏就要来制酶专门解毒。这样一来，肝脏每天超负荷运转,会“疲于奔命” 2；垂直农场：垂直农场或许将未来的现代农业转入室内。垂直农场技术能够使用人造光线和营养液在巨大的多层建筑中种植植物。庄稼能够彼此堆叠，而且

柿饼、脑黄金、宝石化学知识点

柿饼、脑黄金、宝石化学知识点：柿饼外的白粉是什么：新鲜的柿子 里不光含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随之渗透到表皮上来。详细阅读柿饼、脑黄金、宝石化学知识点

铁的氧化物、二元化合物

已知有三种氧化铁，它们都趋于非化学计量，而各相的理想组成是FeO，Fe2O3和Fe3O4。将草酸铁（Ⅱ）在真空中热分解即得氧化铁（Ⅱ），是一种自燃性的黑色粉末，如果加热到较高温度，活性会变小。此晶体物质只能在高温时体系已建立平衡的情况下迅速冷却才能得到，因为在较低温度时FeO相对于Fe和Fe3O4是不稳定的；若缓慢冷却FeO要岐化。FeO具有岩盐结构。FeO至今仍被认为是铁－缺陷，有Fe0.95O的典型组成。基本上是化学计量的FeO已从Fe0.95O和Fe在1050K和5万大气压下制得，FeO的密度约比F

铁元素的基本性质

铁是仅次于铝的第二位最丰富的金属，在地壳中是第四位丰富的元素。认为地球中心主要由铁和镍组成，许多铁陨石的出现暗示整个太阳系中铁是丰富的。主要铁矿石有赤铁矿Fe2O3，磁铁矿Fe3O4，褐铁矿FeO（OH）和菱铁矿FeCO3。

锰（Ⅵ）和锰（Ⅶ）的化合物

已知仅在一种环境中存在锰（Ⅵ），即深绿色锰酸根MnO42-。在熔融KOH中用硝酸钾、空气或其它氧化剂氧化MnO2时生成这种离子。它只有两种盐，K2MnO4和Na2MnO4的几种水合物以完全纯的形式被离析出来。这两种盐都是深暗绿色，事实上几乎是黑色。

锰（Ⅳ）和锰（Ⅴ）的化合物

最重要的化合物是二氧化锰，它以灰到黑色固体形式存在于矿石中，如软锰矿，软锰矿中MnO2通常是非化学计量的。高温时氧与锰作用制得的MnO2具有金红石结构，还发现有其它许多氧化物MO2，例如Ru、Mo、W、Re、Os，Ir和Rh的氧化物。然而，通常将Mn（NO3）2·6H2O加热（～530℃）制得的MnO2是非化学计量的。在碱性溶液中还原KMnO4水溶液得到的二氧化锰是水合物形式。锰（Ⅳ）也存在着一些混合氧化物。

二价锰的化合物

对元素来说，这是最重要的和一般最稳定的氧化态，在中性或酸性溶液中，它以粉红色的六水合离子［Mn（H2O）6］2+存在，它很能抵抗氧化作用。而在碱性介质中，Mn2+甚至很容易被空气氧化生成氢氧化物Mn（OH）2。

锰的氧化态和立体化学

与Ti、V、Cr一样，锰的最高氧化态相当于3d和4s电子的总数。这种Ⅶ氧化态只存在于MnO4-、Mn2O7和MnO3F的含氧化物中，而这些化合物表明与相应的卤化物有某些相似性质，例如氧化物的不稳定性。锰（Ⅶ）是强氧化剂，通常被还原到MnⅡ。

如何去鱼胆的苦味及水果为什么可以...

如何去鱼胆的苦味：如果杀鱼时，不小心碰破了 鱼胆，鱼肉将会变苦。鱼胆不但有苦味，而且有毒，就算是经高温蒸煮也没有办法去除鱼胆的苦味和毒性。如果碰破鱼胆后，在鱼胆胆汁污染的地方撒些白酒、发酵粉或者小苏打,再用冷水冲洗，苦味便可消除。 水果为什么可以解酒：大多数人都知道，吃一些带酸味的水果可以解酒。 这是什么道理呢?原来水果里含有有机酸。例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等，而酒的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用形成酯类物质从而达到解酒的目的。

太阳能电池分解水和蜗牛“活电池”

太阳能电池分解水：科学家发现了种“储存” 太阳能的办法:在白天,利用太阳能把空气中的水分子分解成氧原子和氢原子，然后再把分解出来的氢原子储存到设备中,等到晚上它就能成为一种新的能源。核心设计是发色团催化剂阵列,它能够在白天吸收太阳能,然后通过催化剂分解掉水分子。而安装这些催化剂阵列的纳米粒子薄板上涂上了一层二氧化钛，可加速原子的移动速度。除此之外,薄板上还有一层特殊的保护膜，能够有效拴住粒子。 蜗牛“活电池”：据英国杂志报道， 人们可能对花园里的蜗牛并不抱太多的期望，但事实上这