为什么药物不能用茶水送服
化学先生 / 2019-06-28
医生总会叮嘱我们,吃药时只能用温水送服,不能用茶水送服。这究竟是为什么呢?
茶叶中含有咖啡碱、茶碱、可可碱等成分,具有兴奋高级神经中枢、强心、利尿、刺激胃酸分泌的作用。如果病人服用镇静剂,茶叶中的咖啡碱、茶碱等成分就会与镇静剂的成分发生对抗作用,影响药效的发挥。
此外,茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连、黄柏中含有小檗碱,百部中含有百部碱。而元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等中药的有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时,茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收,因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时,饮用茶水,特别是饮用浓茶,也会降低药效。贫血病人常服用硫酸亚铁,而茶叶中的鞣酸遇到药物中的铁离子便会生成鞣酸铁沉淀,使药物失去疗效,并刺激胃引起不适,甚至会引发腹痛腹泻等症状。当我们用茶水送服多酶片和胃蛋白酶合剂等药物时,鞣酸便与蛋白酶结合,使其助消化的作用减弱。