乙醇脱氢酶

中文名称：乙醇脱氢酶

英文名称：Alcohol dehydrogenase

别名：ADH

CAS编号：9031-72-5

质检信息

质检项目      指标值

含量，％      ≥300 units/mg protein

Psa：           0.0

Logp：        1.995

产品用途

乙醇脱氢酶（ADH）用作测定乙醇含量、血液醇的浓度。糖尿病、肝脏坏死及醇中毒的临床诊断；脱羧酶的检定；辅酶I(化学合成。P)及还原辅酶I(化学合成。DH2)的定性测定。

化学性质

乙醇脱氢酶又称ADH是一种能将醇氧化为醛的氧化还原酶。从马肝中制取，相对分子质量约73000；从酵母中制取，相对分子质量为37000；四聚体相对分子质量为151000。每一亚基有一原子锌和含有与活性有关的两个巯基的活性中心。酶反应：醇+辅酶I=醛或酮+还原辅酶I。最适pH 8.6～9.0(乙醇氧化)、7.0(醛还原)。等电点(PI)5.4。激活剂有巯基乙醇、二巯基苏糖醇、半胱氨酸、重金属螯合剂。抑制剂有重金属和巯基试剂。其稀溶液可用血清白蛋白、谷胱甘肽或半胱氨酸使稳定，在pH低于6.0和高于8.5时不稳定.溶于水，冷冻品--20℃。

制备方法

以马肝为原料，绞碎后提取，取上清液用硫酸铵分级沉淀得粗品，再经透析、重结晶后得纯品。

产品信息
[重量]	1g
[颜色]	白色
危险性类别
[危险性类别]	非危化品