番木瓜碱

中文名称    番木瓜碱

中文同名    番木瓜鹼

英文名称    carpaine

化学式       C28H50N2O4

分子量       478.70

CAS编号   3463-92-1

质检信息

质检项目        指标值

含量，％        ≥98.0%

密度  0.954g/cm3

沸点  660°C at 760 mmHg

闪点  353°C

折射率 1.453

蒸气压 2.71E-17mmHg at 25°C

化学特性

1.微溶于水。除石油醚外,溶于绝大多数有机溶剂。有微量毒素，对中枢神经有麻痹作用

产品用途

1.抗肿瘤: 对淋巴样白血病L1210(LE)有显著抗癌活性, 对淋巴细胞白血病P388(PS)等有一定活性。

2.抗菌、抗寄生虫: 体外试验表明, 对结核杆菌(H37RV)稍有抑制作用, 并能杀灭阿米巴原虫。临床用其盐酸盐。

3.舒筋通络，解痉止痛

4.既是果树，又是原料作物。成熟的果实，营养丰富，维生素C含量高，可助消化、治胃病。

5.未成熟的青果，除可作蔬菜食用外，还可腌制、蜜饯，制作果酱和果汁罐头，又是很好的饲料。

6.青果含有丰富的木瓜蛋白酶，在医药、食品、制革、纺织及美容上广泛应用，是木瓜酶工业的主要原料。

7.具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；

8.主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

9.可引起家兔血压下降,对离体蛙心、兔心停止于舒张期,使蛙后肢血管收缩,使兔耳壳、肾脏、小肠及冠状血舒张。能抑制猫、兔及豚鼠的肠管和豚鼠气管的平滑肌;对妊娠子宫(兔及豚鼠)及正常子宫(豚鼠),少量使之兴奋,大量使之麻痹。尚能麻痹骨胳肌。

10.木瓜蛋白酶,能帮助蛋白消化,可用于慢性消化不良及胃炎等。亦可用于腹腔注射防治粘连,动物试验证明其防治粘连再发的效果比胰蛋白酶好。

11.增强肌体的抗病能力;还可治疗血癌。

12.静脉注射木瓜蛋白酶可引起组织胺释放，延长血凝时间，防止发生休克。

 

储藏措施

1.储存于阴凉、通风的库房。

2.应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。

3.保持容器密封。

4.远离火种、热源，防止阳光直射。

5.库房必须安装避雷设备。

6.排风系统应设有导除静电的接地装置。

7.采用防爆型照明、通风设置。

8.禁止使用易产生火花的设备和工具。

9.储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

10.防止粉尘和气溶胶生成。

急救措施 

【食入】摄入不可能。但是，如果摄入，获得紧急医疗照顾。

【吸入】如果克服被曝光，将受害人转移到空气新鲜处。给予吸氧或人工呼吸。获得紧急医疗照顾。迅速采取行动是至关重要的。

【皮肤】立即脱去污染的衣着。彻底清洗皮肤，用温和的肥皂/水。W /温水冲洗15分钟。如果是粘的，首先使用无水清洁。寻求医疗照顾，如果不良影响或刺激。

【眼睛】眼睛接触的情况下，立即用清水冲洗20-30分钟。经常收回眼皮。获得紧急医疗照顾。

分离与结构鉴定

(1)采用生物碱沉淀法、薄层层析法(TLC)、LC-MS法对番木瓜叶和果中的生物碱成分进行初步研究,检测到番木瓜叶中含有番木瓜碱、伪番木瓜碱、去氢番木瓜碱Ⅰ、去氢番木瓜碱Ⅱ4种生物碱,番木瓜果中含有番木瓜碱,以及另2种未知的生物碱。

(2)采用硅胶柱层析法结合化学沉淀法,从番木瓜叶生物碱提取物中分离得到3个沉淀物(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ),经紫外(UV)、红外(IR)、质谱(MS)、核磁共振(NMR)等仪器分析手段鉴定结构,鉴定沉淀物Ⅰ和Ⅱ同为番木瓜碱,推测沉淀物Ⅲ为去氢番木瓜碱Ⅰ。

(3)首次建立了番木瓜碱的定量检测方法,方法:Waters X BridgeTM C18色谱柱,流动相为乙腈和乙酸铵(0.05mol/L pH8.5),洗脱条件为0~5 min25％乙腈,5~15 min25~40%乙腈,15~30 min40%乙腈,30~35 min40%~100%乙腈,35~40 min100%乙腈,40~45min100%~25%乙腈,45~55 min25%乙腈,流速为0.8 mL/min,检测器为PAD,波长304nm,柱温为室温。

(4)应用统计学方法对检测方法进行了科学验证,重复性RSD为0.062%,日间精密度RSD为0.065%,日内精密度RSD为0.061%,峰面积RSD为1.0%,平均回收率为98.86%,证实方法重复性好、精确度高、稳定性好。用此方法测得所得到的番木瓜碱纯度为95.35%,番木瓜叶中含量为0.930 mg/g(干基),番木瓜果中含量为0.036 mg/g(干基),番木瓜籽中未检测到。

(5)设计了一条番木瓜叶生物碱粗产品的制备路线,应用其制得粗产品,产品的得率为0.4188%,番木瓜碱含量达17.57%,番木瓜碱的提取率为79.12%。

制作指导

治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，又叫皱皮木瓜，不宜鲜食；食用木瓜是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

1.舒筋活络。用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛，本品能祛湿邪，解拘挛，舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用。

2.和胃化湿。本品气香能醒脾和胃，味酸能生津空运舒筋，常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻。

毒性

对中枢神经有麻痹作用, 对小鼠及兔于中毒末期出现轻度惊厥, 中毒死因主要是呼吸麻痹与心脏停止。可引起家兔血压下降, 对离体蛙心、兔心停止于舒张期, 使蛙后肢血管收缩, 使兔耳壳、肾脏、小肠及冠状血舒张。能抑制猫、兔及豚鼠的肠管和豚鼠气管的平滑肌;对妊娠子宫(兔及豚鼠)及正常子宫(豚鼠), 少量使之兴奋, 大量使之麻痹。尚能麻痹骨胳肌。

概述

番木瓜碱，多年生常绿草草本果树，叶大，簇生于茎的顶端，有5～7掌状深裂，花有单性或完全花，有雄株、雌株及两性株。浆果大，肉质，成熟时橙黄色或黄色，长圆形，倒卵状长圆形、梨形或近球形，果肉柔软多汁，味香甜；种子多数，卵球形，具皱纹。花果期全年。

注意事项

1.老年人适量食用有助消化,但一次不可吃得过多。另外,木瓜有兴奋子宫平滑肌的作用,孕妇不宜多吃。

2.,虽有助消化、消暑解渴,但是胃寒、体虚者多吃易腹泻,切记适可而止。

3.对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。

番木瓜碱和木瓜的差别

木瓜海棠花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种，可丛植于庭园墙隅，林缘等处，春可赏花，秋可观果。种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯;又可供药用，但木瓜的药效甚微，由于药用效果差，国家药检局于2003年下文，禁止药用。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可以制作家具。

番木瓜生食或熟食，或切片，晒干备用。叶全年可采，鲜用或晾干备用。此外，番木瓜果实可加工制成木瓜糖、果酱、果脯及罐头。青果的乳汁富含番木瓜酶，有消化蛋白质的功能，在工业上用途极广。木瓜从移栽到结果只需6个月左右，它单杆直立，常年不断开花结果单果重1～3斤，每株一年可产果70斤左右，最高单株产果130斤，木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性，木瓜耐贮运，采收后自然存放1～2月，产果早，并且第一年获高产亩产达2000斤以上，亩栽250株。

产品信息
[重量]	5mg
[颜色]	白色
危险性类别
[危险性类别]	非危险品