Soduimbenzoate（安息香酸钠）
分子式：C7H5O2Na 结构式： COONA
分子量：144.11
1．生产方法
（1）以甲苯作原料，萘酸钴作触媒，与空气氧化生成苯甲酸，过剩的甲苯蒸出回用。粗苯甲酸经过溶解、结晶、脱水，得苯甲酸。然后，先经经溶解再与碳酸氢钠溶液反应生成苯甲酸钠，再经活性炭脱色、过滤、浓缩、烘干、粉碎、旋风分离而得成品苯甲酸。
CH3 COOH COOH COONA
| | | |
◇ →氧化→ ◇ ◇ +NaHCO3→ ◇ +CO2↑+H2O
（2）以苯甲酸为原料，用碳酸氢钠中和，再经活性炭脱色，经过滤、烘干、粉碎即得苯甲酸钠。
COOH COONA
| |
◇ +NAHCO3→◇ +CO2↑+H2O
2．用途 在腈纶硫氰酸钠法生产中，将苯甲酸钠加入抗静电剂中，用于防腐蚀和中和无机酸。工业上主要用作食物防腐剂。
3．质量指标
（1）南京有机化工厂按下列标准
| 指标名称 | 单位 | 中国药典（1975年） | 英国药典（1973年） | 化工部优级品（1980年） |
| 含量 | % | ＞99 | ＞99 | ＞99.5 |
| 酸碱度（0.1NHC1或NaOH） | ml | ＜0.5 | ＜0.5 | ＜0.2 |
| 氯化物 | % | ＜0.2 | ＜0.2 | ＜0.2 |
| 氯化物 | % | - | ＜0.01 | ＜0.01 |
| 水分 | % | ＜1.5 | ＜1.5 | ＜1.0 |
| 水溶 | 1：2清 | 1：2清 | 1：2清 | |
| 酒溶 | - | 1:90(95%)清 | 1：:90(95%)清 | |
| 重金属 | % | ＜0.001 | - | ＜0.001 |
| 砷盐 | % | ＜0.0005 | - | ＜0.0002 |
（2）青岛红旗化工厂企标：
| 指标名称 | 单位 | 指标 | 指标名称 | 单位 | 指标 |
| 含量 | % | 99 | 干燥失重 | % | ≤1.5 |
| 酸碱度(0.1NH2SO4) | ml | 0.25 | 重金属 | % | ＜0.002 |
| 氯化物 | % | ≤0.14 | 砷盐 | % | ＜0.001 |
4．物理化学性质
外观：无色无臭粉末或晶体，无特殊气味，带有甜涩味。
水溶性：能溶于水，其水溶液呈微碱性，微溶于醇类等。
5．包装及贮运 纤维板桶，内牛皮纸、塑料袋包装。也可每10kg装一纸盒，内衬塑料袋。
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