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商品描述：

商品属性

咖啡酸

中文名称咖啡酸

中文同名 3,4-二羟基肉桂酸

英文名称 Caffeic acid

化学式 C9H8O4

分子量 180.15

CAS编号 331-39-5

质检信息

质检项目指标值

含量，% ≥99%

PSA： 77.76000

LOGP： 1.19560

蒸气压 1.08E-07mmHg at 25°C

密度 1.478 g/cm3

沸点 416.8°C at 760 mmHg

熔点 211-213?°C (dec.)(lit.)

闪点 220°C

化学特性

咖啡酸为淡黄色至绿色-黄色粉末,遇碱液变橙色，有刺激性.可溶于热水、乙醇，微溶于冷水.存在于烟叶、烟气中,常温常压下性质稳定.其结构中含有不饱和双键，容易被氧化，在碱性溶液中不稳定，其水溶液遇三氯化铁显绿色。

产品用途

1.咖啡酸的中间体。用于有机合成。

2.咖啡酸可在化妆品中安全使用，有较广泛的抑菌和抗病毒活性。能吸收紫外线。低浓度即具抑制皮肤型发用染料的助剂，有利于增强色泽的强度。

3.具有较广泛的抑菌作用，但在体内能被蛋白质灭活。体外试验表明，有抗病毒活性，对牛痘和腺病毒抑制作用较强，其次为脊髓灰质炎Ⅰ型和副流感Ⅲ型病毒。

4. 咖啡酸3微克剂量时能完全抑制20微克响尾蛇毒磷酸二酯酶，用作抗蛇毒。

储藏措施

1 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。

2.包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放，切忌混储。

3.储区应备有合适的材料收容泄漏物。否则容易引起产品含量降低，影响使用。

急救措施

【食入】摄入不可能。但是，如果摄入，获得紧急医疗照顾。

【吸入】如果克服被曝光，将受害人转移到空气新鲜处。给予吸氧或人工呼吸。获得紧急医疗照顾。迅速采取行动是至关重要的。

【皮肤】立即脱去污染的衣着。彻底清洗皮肤，用温和的肥皂/水。W /温水冲洗15分钟。如果是粘的，首先使用无水清洁。寻求医疗照顾，如果不良影响或刺激。

【眼睛】眼睛接触的情况下，立即用清水冲洗20-30分钟。经常收回眼皮。获得紧急医疗照顾。

生产方法

1.单穗升麻根茎用甲醇提取，减压浓缩去甲醇。残留物加热水溶解，趁热滤除不溶物。冷却后加苯萃取，苯溶液用1%碳酸氢钠水溶液洗涤，收集洗涤液。加稀盐酸酸化，用苯再从中游离出有机酸，减压浓缩去苯，残留物为咖啡酸富集制品。

2. 烟草：FC，53， 54。由绿原酸的酸水解得到。