络离子反应的动力学和机理

在许多种络合物的反应中，配位界组成都发生变化。这里只包括那些由金属离子和配位体形成的格合物，因为“未络合的”金属离子实际上是水合物。一个特定的络离子发生其配位界中一个或更多配位体被别的配位体取代的反应的能力称为它的活性（Labi－lity）。这种反应进行得很快的络合物称为活性的络合物，而这种反应进行得根慢的或完全不进行的络合物称为惰性的络合物。

水合离子的稳定性

从根本上说，金属离子在水中的简单溶解就已经是被络合了——它们已经形成了水合离子。我们习惯称之为络合物形成的过程实际上是一组配位体取代另一组配位体（它们恰好是水分子）的过程。因此在水溶液中络离子的形成和稳定性的讨论，合乎逻辑的应从水合离子本身开始。

一氧化碳的小常识

一氧化碳具有毒性，是无色、无臭、无味的气体，故很容易忽略而导致中毒。一氧化碳进入人体之后会和氧争抢与血液中的血红蛋白结合，使机体组织出现缺氧，导致人体室息死亡。因此有煤炉或液化气管道等的人们应该保持室内的良好通风，以免造成一氧化碳中毒。

水火相容

为什么水遇上了火，火不但不灭反而越来越火?不是说水火不容吗? 贪玩的莉莉买了一个“挤水枪”，和小朋友们到处乱喷。她们看见炉子里的火，就向上面喷水，结果水喷在煤块上，不但没熄灭，反而烧得更厉害了! 在被水滴湿的煤块上，发出了火花的响声，而且越烧越旺，还闪出了蓝色的火苗!小朋友们都奇怪这到底是怎么了?不是水火不容吗?不是说火会被水浇灭吗?为什么或遇水却越来越旺了? 其实，这是正常的化学现象。少量的水一遇上炽热的煤，会立即生成氧化碳和氢气，而这两种气体都能燃烧，面且会发出淡蓝色的火

矿物质是什么

矿物质是人体内无机化合物的总称。矿物质是地壳中自然存在的化合物或天然元素。 人体体重96％都是有机物和水分，4％为无机元素组成。人体内约有50多种矿物质，在这些无机元素中，已发现有20种左右的元素是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的。除了C、H、0、N主要以有机化合物形式存在外，其余均称为无机盐或矿物质。因此，根据矿物质含量的多少，可分为常量元素和微量元素两大类。 在人体中，矿物质需要量较多的有钙、磷、钾、钠、氯等元素。人体对铁、锌、铜、锰、钻、钼、西、碘、铬等需求量

釉彩也会使人中毒

彩釉，又称釉上彩（如五彩、粉彩等），是在已烧成瓷的釉面上描绘纹样、填彩，再入红炉以低温烧烘的一种陶瓷上色技术，温度约700℃--800℃。此外，烧窑前即在坯体素胎上绘画，如青花、釉里红等，则称为彩釉，其特点是彩在高温釉下，永不褪色。

萘和樟脑的妙用

纯净的樟脑资源有限，而且樟脑在医药、塑料和香料工业里有更大的用处，所以人们用合成樟脑来代替天然樟脑制樟脑丸。合成樟脑用松节油做原料制造，和天然樟脑非常相似。它的色泽、纯度都比萘做的卫生球好，直接撒在织物上也不会留下黄斑。

厨房中各式的锅

过去，人们还使用过铜锅。人类发现和使用铜比铁早得多，首先用铜来做锅，那是很自然的。在出现了铁锅以后，有的人还是喜欢用铜锅。铜有光泽，看起来很美观。在金属里，铜的传热能力仅次于银，排在第二位，这一点胜过了铁。用铜做炊具，最大的缺点是它容易产生有毒的铜锈，这 就是人们说的铜绿。另外，使用铜锅，会破坏食物中的维生素C。

水果里的香、酸、涩、甜

香一一在水果这个“小王国”里，藏着许多芳香物质。这些芳香物质从水果里钻出來，就使水果散发出迷人的香气。例如，苹果能挥发出丁醇等百多种芳香物质，香蕉能挥发出乙酸异戌酯等200多种芳香物质。

螯合环的构象

在许多场合把螯合环示意地表示为全部原子都共平面的螯合环的简单图形是正确的。当然，在有些情况下，譬如β－二酮络合物，这确实是真实的。然而也清楚知道环常常有皱折，并且因此许多螯合物的相对稳定性及某些光谱性质的了解只有仔细地考虑到环构象的效应才可能做到。