21世纪的酶化学

酶化学作为生物化学的一个分支，在过去的20年间得到了快速发展。现代谱学表征手段和分子生物学方法在酶化学中的应用，加深了对酶催化化学本质的认识。

酶的分类、来源和应用及酶的化学模...

据推测，自然界大约存在2500种酶，其中的2100种已被国际生化学会所确认，并按酶催化的反应类型将其分为6大类:氧化还原酶(oxidoreductase,537种)、转移酶(transferase, 559种)、水解酶(hydrolase, 490种)、裂解酶(lyase, 231种)、连接酶(ligase, 合成酶，83种)和异构酶(isomerase,98种)。

酶化学的研究范围是什么

酶化学的研究范围也可以参照化学催化，概括为酶的催化剂制备化学、酶的结构化学和酶催化反应化学三大部分。其核心内容是研究酶的分离纯化、结构表征、催化功能和化学模拟。酶化学要解决的关键科学问题是综合运用各种物理化学手段，特别是现代谱学表征方法闸明酶的结构与功能的关系，最终达到用人工酶替代生物酶，在温和或极端条件下完成化学催化难以完成的反应。

什么是酶化学及酶化学发展的回顾

酶化学是生物和化学的交叉学科，在生物化学教科书中，酶化学通常作为一章来论述。酶是一种生物催化剂，但生物催化剂不仅包括酶，还包括整细胞、非酶蛋白质和催化抗体。

凝胶色谱法的实验选择方法及其应用

凝胶的选择，根据上述凝胶色谱的原理，分离方式大体上可分成两种类型。一类是从低分子量物质中除去高分子量物质，或者从高分子量物质中除去低分子物质。这种被分离物质之间的分配系数有着明显的差别，称为组别分离。可使用各种型号的葡聚糖凝胶，以选G-25或G-50为好。一般，从低分子量物质中除去高分子量物质选用交联度小、孔隙较大的型号；反之，选用交联度较大、孔隙小的型号为好。

凝胶色谱法中凝胶的类型

在凝胶色谱中，凝胶网状结构的孔隙大小及构成网状结构的物质的性质对分离效果起着决定性的作用。理想的凝胶应具有下述的条件：①凝胶必须在化学性质和物理性质上稳定；②有可控制的网状结构孔径；③颗粒呈球状，其大小有最小范围；④机械强度尽可能高，不易破碎。

凝胶色谱法的原理是什么？

凝胶色谱法是六十年代发展起来的一种简便有效的分离分析方法，由瑞典科学家Flodin首先试制成交联葡聚糖(商品名Sephadex)，用于分离生物大分子取得了满意的效果。现今用来作为凝胶色谱填充剂的，如葡萄糖凝胶、琼脂糖凝胶、聚丙酰胺凝胶等，都是一种经交联而具有立体网状结构的多聚体，它们化学惰性，大多数具有极性基团，能吸收大量水分或其他极性溶剂。

天然产物化学研究与新药开发

天然产物化学是在分子水平上研究生物有机体代谢产物及其变化规律的科学,其研究内容主要包括生物样品中有机分子的分离纯化、理化性质、结构表征、生源途径功能、生物活性、全合成结构修饰改造和构效关系研究等方面。大自然中丰富多彩的生物多样性和生态环境的复杂性，决定了生物体代谢产物化学组成、结构及活性的多样性，因此，天然产物尤其是其中的天然化合物是创制新药和新药先导物的重要来源。因此，天然产物化学从诞生开始,其研究就与新药研制密不可分。在现代药物研究中，每一次具有轰动效应的药物的出现都伴随着一种或- 类 新型天然

分配色谱法的基本原理与支持剂

在吸附色谱法中已提到，吸附色谱主要适用于亲脂性物质的分离，对于强极性物质，例如脂肪酸或多元醇等在极性吸附剂上的分离很不理想。因这些物质的极性太强，为极性吸附剂所强烈滞留，即使用洗脱能力很强的洗脱剂，也难以将它们洗脱。分配色谱的应运而生，使这些强极性的亲水性物质能很好地分离。

天然产物分离策略与方案

天然产物的分离过程是一个系统工程，天然产物分离的难易程度取决于分离对象中化合物的数目与性质。通常，天然产物中的成分比较复杂,仅仅采用一种分离手段，很难达到分离的目的和要求。例如，要从含有成百上千种成分的植物提取物中分离出一种生物活性成分则是一项十分艰巨的任务，可能要采用多种分离方法和涉及许多步骤才能完成分离工作。实际工作中,往往是将若干分离纯化技术联合使用。在此过程中，选择合理纯化技术固然重要,然而如何将这些技术合理的组合和灵活运用也是成功分离的前提。Schwind等[)在从菊科植物灰毛菊(Xer