农副产品的综合利用
实验室k / 2019-05-16
“农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的。”我国土地辽阔,幅员广大,自然资源极其丰富,是一个具有雄厚农业基础的国家。广大贫下中农和知识青年在毛主席“农业学大寨”的伟大号召下,以愚公移山、改造中国的大无畏革命英雄气概,夺取了连年大丰收,迅速地改变了我国农村的面貌。随着我国农业生产的飞跃发展,每年除得到大量的粮、棉、油等主产品外,还伴随得到大量的谷壳、稻草、米糠、棉籽壳、玉米芯等农副产品。如何充分发挥这些天然资源的利用潜力,是放在我们面前的一个重要任务。
按照辩证唯物主义的观点,认识世界的目的,完全是为了改造世界,自然界的一切资源,都可以被认识,并可加以充分利用的。只有还没有被认识的物质,没有不可利用的物质。人类生产的历史,就是在不同的生产方式下,在不同的深度和广度上利用自然资源的历史。物质在一定条件下又都是可以转化的,其关键就在于在正确路线指导下,充分发挥人的革命积极性,大搞科学实验。这样,“废”就可以转化为宝,“害”可以转化为利,“无用”可以转化为有用,小用可以转化为大用,一用也可以转化为多用,做到物尽其用。那种认为一物只能一用,“废物”不能利用,农副产品只能做做饲料、燃料的观点是形而上学的。
许多农副产品中富含淀粉、纤维素、糖、油脂、蛋白质等重要成分,综合利用就是通过物理的、化学的或生物学的加工方法把这些重要成分从中分离、提取出来,或转化成其他更有用的物质,来为我们的社会主义建设服务。随着三大革命运动的深入发展,人们对自然界的认识不断深化,因而对农副产品的利用也越来越充分。毛主席教导我们:“人民群众有无限的创造力。他们可以组织起来,向一切可以发挥自己力量的地方和部门进军,向生产的深度和广度进军,替自己创造日益增多的福利事业。”大力开展农副产品的综合利用,正是向生产的深度和广度进军的一个方面,也是农业、工业和科学技术水平提高和发展的重要标志,它不仅能为我国工农业生产建设所需要的原料、材料开辟一个取之不尽、用之不竭的新源泉,也是深入持久地开展增产节约运动的重要措施。
社会主义不仅从旧社会解放了劳动者和生产资料,也解放了旧社会所无法利用的广大自然界。无比优越的社会主义制度为农副产品的综合利用开辟了极其广岡的前景。我们应该遵循因地制宜、就地取材的原则,立足于当地现有人力与设备条件,因陋就简,土法上马,向广夫贫下中农学为,向有实践经验的老工人学习,正确处理原料、饲料、燃料三者之间的关系,这样综合利用的路子才会越走越宽广。