油酸钠

中文名称：油酸钠；顺-9-十八烯酸钠

英文名称：Sodium oleate;Oleic acid sodium salt

化学式：C18H33NaO2

分子量：304.44

CAS编号：143-19-1

---

质检信息    

质检项目                  指标值

含量,％                      ≥96%

重金属(以Pb计),        ％≤0.001

灼烧残渣(以硫酸盐计)，％22.0～25.0

碱度(以OH-计)/(mmol/100g)≤25.0

乙醇溶解试验             合格

熔    点:             232～235℃ 

水溶性:                  溶于水 

外    观: 白色至略带黄色粉末或淡褐黄色粗粉末 

闪    点:               200℃ 

摩尔质量:               304.44

---

化学特性 

性   状：

油酸钠别名十八烯酸钠，为白色粉末。微似牛油的气味。对空气敏感。溶于约10份水、约20份乙醇，不溶于苯和乙醚。其水溶液因水解而呈碱性，但醇溶液则不水解。熔点 232～ 235℃。半数致死量(小鼠，静脉)152mg/kg。对皮肤和黏膜微有刺激性。在空气中可缓慢氧化着色，使颜色变暗，并产生腐臭。这是由于油酸因氧化而双键断裂生成腐臭物质，如壬醛。混入高度不饱和酸则促进腐败。为憎水基和亲水基两部分构成的化合物，有优良的乳化力，渗透力和去污力，在热水中有良好溶解性，用作阴离子型表面活性剂和织物防水剂。

---

---

产品用途

1、油酸钠从橄榄油等制成的肥皂的主要成分，也是牛脂皂的主要成分。

2、油酸钠用作食品被膜剂，如水果、蔬菜表面被膜，可与氧化乙烯、高硼脂肪醇并用。

3、油酸钠选矿，织物防水。

4、油酸钠可以作为铝及其合金，铁，铜等金属的缓蚀剂应用于中性或酸性溶液中。

5、油酸钠可用作金属加工用冷却润滑乳化油、合成纤维的润色和润滑剂,钢球表面清洗剂和防腐剂。用作为矿砂的浮选剂和纤维的防水剂,油水系统的乳化剂。

鉴别试验

取细粉状试样约1g，在剧烈搅拌下缓慢加于l00ml，5%氯化钾溶液中，应形成凝胶状物质。取试样500mg，与10ml硝酸和50ml水混匀，沸煮约30min，冷却，其钠试验(IT-28)和磷酸盐试验(IT-26)均呈阳性。

含量分析

精确称取试样约800mg，移人一500ml容量瓶中，加水100ml和硝酸25ml，在加热板上煮沸10min。冷却后用水定容后混匀。吸移此溶液20．0ml于500ml锥形烧瓶中，加水100ml，加热至恰好沸腾。在搅拌下加喹钼柠酮试液(TS-202)50ml，盖上表面皿，在通风良好的橱内煮沸1min。在不断搅拌下冷却至室温，并经一已恒重的古氏坩埚(或中等孔隙度的多孔玻璃坩埚)过滤，用水洗涤5次每次25ml。于约225℃下干燥30min，冷却后称重。每毫克沉淀相当于五氧化二磷(P2O5)32.074μg。

生产方法

在油酸的乙醇液中用氢氧化钠或碳酸钠中和而得。将10g油酸溶于100mL 95%的乙醇中,然后用浓度为0.5mol/L的氢氧化钠乙醇溶液滴定,以酚酞为指示剂。到达等当点后,滤出析出的油酸钠皂。若不析出沉淀,也可蒸出乙醇和水后,得到粗产品,可用乙醇-乙醚混合溶剂重结晶。

产品信息
[重量]	250g
[颜色]	白色
危险性类别
[危险性类别]	非危险品