为了研究方便，国际上统一规定每种元素有一定的代表符号，称为元素符号。元素符号通常用该元素拉丁文的第一个字母来表示，如氢元素用
“H”表示，氧元素用“O”表示，其它一些常用元素的名称和符号见表1-1。这些元素的名称和符号应熟读记牢。书写元素符号时，如果符号只有一个字母应用大写，如果符号有两个字母，则第一 个字母用大写，第二个字母必须用小写，如钻元素用“Co”表示，铜元素用“Cu”表示。
元素符号表示下列三种意义:
( 1 )表示此元素的名称;
( 2 )表示此元素的一个原子;
( 3 )表示此元素的原子量。
例如，元素符号“O”，既表示氧元素，又表示一个氧原子和氧的原子量(等于16)。
在同一种元素的原子中，质子数和原子数必然相同，中子数可以不同。当中子数不同时，它们的质量也就不同。例如碳原子的质子数是6，但中子数有6、7、8三种，所以就有原子量为12、13、14三种不同的碳原子。为了区别它们，一般在元素符号的左下角标出质子数(也可把此数字省略)，右上角标出质子和中子的总数(叫做质量数)。例如:
₆C¹²(质子数为6，中子数为6 )
₆C¹³(质子数为6，中子数为7)
₆C¹⁴(质子数为6,中子数为8 )
象这样质子数相同而中子数不同的同种元素的几种原子，叫做该元素的同位素。例如₆C¹²、₆C¹³、₆C¹⁴就是C元素的三种同位素。
几乎所有的元素都有同位素，只是数目多少不同而已。同一元素的几种同位素在自然界中的含量各不相同，但每种自然界存在元素的各同位素所占的百分比几乎是一定的。例如碳元素的三种同位素，除₆C¹⁴是人造的放射性同位素外，自然界中的碳含有₆C¹²和₆C¹³两种同位素，在碳元素总量中所占的百分数分别 是98.892%和1.112%。又如氢元素有三种同位素: H是普通 的氢，占自然界中氢的99%以上;₁H²叫氘(音刀，符号D)又 叫重氢，在自然界的氢中只占少量; ₁H¹叫氚(音川,符号T)又叫超重氢，在自然界的氢中含量极微，但可由核反应制得。
通常所说的原子量，实际上是某种元素所含各同位素的平均原子量。例如碳元素的原子量就是C¹²和C¹³两种同位素的平均原子量:
12x98.892% +13X1.112%= 12.011
二、单质和化合物
纯物质的分子，有的是由同一类元素组成，有的则由不同种类的元素组成，所以物质可分为单质和化合物两大类。
1.单质分子。由同一种元素原子组成的物质叫做单质，例如氧气(O₂)、氢气(H₂)和铁(Fe)等。单质又可分为金属(如铜和铁等)和非金属(如氧气和氢气等)两大类。金属一般能导电、传热，有金属光泽，有较好的延性(能抽成细丝)和展性(能轧成薄片)，常温下除汞是液体外，其余都是固体。非金属一-般不能传热、导电，没有金属光泽，常温下除溴是液体外，其余都是固体或气体。然而金属与非金属之间并没有绝对的界限，例如作为半导体材料的错和硅，它们就同时具有金属和非金属的性质。
2.化合物。分子由不同元素的原子组成的物质叫做化合物，例如水(H₂O).二氧化碳(CO₂)和硫酸(H₂SO₄)等。化合物又可按其组成和性质的不同分为有机化合物和无机化合物两类。有机化合物是同时含碳、氢的化合物，如甲烷(CH₄)、酒精(C₂H₅OH)、醋酸(CH₃COOH)等;无机化合物是不含或 不同时含碳、氢的化合物，如水(H₂O)和二氧化碳(CO₂)等。
必须指出，元素和单质是两个不同的概念，不可混淆。单质是分子由同-类原子组成的物质，而元素只是一类原子的总称。因此，应说水分子含有氢元素和氧元素，而不能说水分子含有氢单质和氧单质;相反，我们说氧气是氧的单质是正确的，如果说氧气是氧元素，则是不正确的。
三、纯物质和混合物
物质可分为纯物质和混合物:由一种单质或一种化合物组成的物质叫纯物质，例如氧气、纯铜和纯氯化钠等;由两种以上不同的单质或化合物混合在一起组成的物质叫做混合物，例如空气等。在混合物中，各物质仍保持它们各自的性质，例如空气中的氧气仍保持其助燃的性质。
在自然界中绝对纯的物质实际上是不存在的，因为在任何纯物质中也仍然有微量的杂质，只是在化学反应中已可忽略不计而已。在化学上一般所讲的物质如不加注明，就指的是纯物质。综上所述，物质分类概括如下:
![1,8-二氮杂二环[5.4.0]十一碳-7-烯](images/201812/thumb_img/1103_thumb_G_1545291985569.jpg)
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