碳酸氢铵

 性质

中文名：碳酸氢铵
别称：臭粉
化学式：NH4HCO3 

分子量：79.06 

CAS号：1066-33-7
外观：碳酸氢铵无色或白色棱柱形结晶
气味：微有氨气味
熔点：105℃
密度：1.58/cm3
溶解性：溶于水和甘油，不溶于乙醇和丙酮
危险性：中毒

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技术指标
项目                                                   指标
总碱量（以NH4HCO3），ω/%         99.2～100.5
氯化物（以Cl计），ω/%                    ≤ 0.003
硫的化合物（以SO4计），ω/%        ≤ 0.007
不挥发物，ω/%                                 ≤ 0.05
砷（As），ω/%                                 ≤ 0.0002
重金属（以Pb计），ω/%                    ≤ 0.0005
添加防结块剂产品的不挥发物，ω/%   ≤0.55%

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产品用途

1、碳酸氢铵用作氮肥，适用于各种土壤，可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳，但含氮量低、易结块；
2、碳酸氢铵用作分析试剂，也用于合成铵盐和织物脱脂；
3、碳酸氢铵能促进作物生长和光合作用，催苗长叶，可作追肥，也可作底肥直接施用，用作食品膨胀剂；
4、碳酸氢铵用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药及试剂；
5、碳酸氢铵用作缓冲剂；充气剂。
6、碳酸氢铵在塑胶和橡胶工业、陶器制作、铬鞣革和合成催化剂上被广为使用。

含量分析
在已称量的带磨口塞的称量瓶中，迅速称取试样2g(准确至0.0002g)，置于已盛有1mol/L硫酸溶液50ml(准确移取)的锥形瓶中，摇动锥形瓶，使试样反应完全，加热煮沸5min，待溶液冷却后，加0.1%甲基橙指示液2滴，以1mol/L氢氧化钠标准溶液滴定至橙色。同时作空白试验。式中V1——空白所耗氢氧化钠液的体积，ml；V2——试样液所耗氢氧化钠液的体积，ml；c——氢氧化钠液的浓度，mol/L；G一试样质量，g；0.07906——碳酸氢铵毫摩尔质量，g。
生产方法
1.来自石灰窑并经洗涤净化过的CO2气体，通入氨水使之饱和，后经离心分离、热风干燥即得成品。NH3+CO2+H2O→NH4HCO3。
2.碳化法将氨气用水吸收后，用二氧化碳碳化，再经分离、干燥，制得碳酸氢铵。其NH3+CO2+H2O→NH4HCO3.

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储存注意事项

1.储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。
2.应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。

产品信息
[产品信息]	1000kg
[级别]	食品级