将瓶子扣在燃烧的蜡烛上

       蜡烛与燃烧，这是在学校中常会进行的实验。

       将蜡烛的蜡油滴一点在厚纸上，然后将蜡烛固定其上。当蜡烛在燃烧时，用瓶子自上而下迅速将其扣上。这样一来，如果是普通的牛奶瓶，几秒钟后蜡烛就会熄灭。

       准备好各种大小的瓶子，再来做这个实验，并对比蜡烛熄灭的时间，会发现大瓶子由于存有的空气较多，蜡烛持续燃烧的时间也相对较长。“燃烧”就是指物质与氧气发生激烈的反应并伴有光和热产生。氧气越多，燃烧的时间也就越长。

       空气中约含有20％的氧气（干燥的空气中为21％）。那么，当瓶中的蜡烛熄灭时，瓶中的氧气还有多少呢？

       可能很多人会认为“蜡烛熄灭后氧气全没有了”吧，但是实际上，当蜡烛熄灭时，瓶中还有16％～17％的氧气。

       物质要燃烧，必须符合三个条件：

       一、可燃性物质；

       二、氧气；

       三、达到物质燃点的温度。

       如果“第二项”减少的话，就会使发热量减少，从而无法维持“第三项”的条件。

       我们呼出的气体中，也含有16％～17％的氧气。当我们向柴火中吹气时，火势会越来越旺，这是因为当我们吹气时，也会卷起周围新鲜的空气一并送到火焰处。

       而向蜡烛吹气时，燃烧产生的蜡蒸气会被吹散，从而导致无法达到“第一项”的条件。